“民以食為天,食以安為先”,一日三餐伴隨著人們每天的工作生活。為了讓機(jī)關(guān)干部職工吃得放心、吃得舒心、吃得健康,以飽滿的狀態(tài)投入到工作當(dāng)中,宜春旅游集團(tuán)承擔(dān)起運(yùn)營(yíng)管理宜春市直機(jī)關(guān)新食堂的重任。為此,迅速成立江西五葉酒店管理有限公司宜陽(yáng)食堂項(xiàng)目部,積極開展新機(jī)關(guān)食堂籌備工作。
“今天吃的什么?菜夠嗎?味道怎么樣?”“食堂用餐環(huán)境怎么樣?還有什么不完善的地方需要改進(jìn)......”大家總能在不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)旅游集團(tuán)的工作人員化身為服務(wù)員、保潔員、引導(dǎo)員出現(xiàn)在機(jī)關(guān)食堂,親切地詢問(wèn)大家的需求和想法。他們本著“傾聽干部心聲,保障食品安全、提供個(gè)性化就餐需求”的原則,廣泛開展意見征集、滿意度調(diào)查和會(huì)議論證,將原食堂設(shè)備進(jìn)行維保整理和充分利用,對(duì)食堂重新規(guī)劃、合理布局、完善服務(wù)內(nèi)容,新機(jī)關(guān)食堂設(shè)置更加合理,提供服務(wù)趨于全面。同時(shí),集團(tuán)始終堅(jiān)持“質(zhì)量為本,服務(wù)為先”理念,要求全體工作人員統(tǒng)一持有健康證上崗,嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān),嚴(yán)格食品和餐飲操作規(guī)程,嚴(yán)把安全和衛(wèi)生健康關(guān),讓每個(gè)環(huán)節(jié)絲絲相扣,用心守護(hù)“舌尖上”的安全。同時(shí),機(jī)關(guān)食堂考慮到個(gè)人口味、膳食營(yíng)養(yǎng)等各種因素,注重粗細(xì)搭配,滿足不同員工的口味需求,更符合膳食科學(xué)要求,進(jìn)一步豐富菜品種類,確保干部職工都能吃上安心飯、放心飯、暖心飯,找到家的感覺(jué)。
關(guān)愛無(wú)處不在,服務(wù)永無(wú)止境。新機(jī)關(guān)職工食堂的運(yùn)營(yíng)是宜春旅游集團(tuán)“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)取得實(shí)效的具體體現(xiàn),宜春旅游集團(tuán)將緊緊圍繞公司抓落實(shí)活動(dòng)年“四改四爭(zhēng)”工作,聚焦主責(zé)主業(yè)和重點(diǎn)工作,繼續(xù)加強(qiáng)食堂管理,踐行國(guó)企擔(dān)當(dāng),以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),樹立新形象、展現(xiàn)新作為,推動(dòng)“我為群眾辦實(shí)事”常態(tài)化工作走深走實(shí),做出成效。
撰稿:雷謙 | 編輯:陳世君 | 編審:林崗